 |
İngilizce Metin |
| 2.3.1 Planning Necessary Human Resource for the Hotel From the perspective of hotel operations, HRP, which is effective on offering better service to the customer by ensuring appropriate worker selection and employment, saving only by worker quantity, not playing expense decreasing role, is one of the main factors which influences efficiency, hence lucrativeness. Since it is not possible to accomplish HRM functions without knowing how much or how qualified worker need is, hotel operations are required to make a good HRM before passing on to other HRM functions. When these factors are kept in mind, importance of HRM can be summarised like this: HRM ensures a basis for creating and sustaining an effective workforce in an organization. This function of HRM, makes it possible to control workforce costs and increase employee efficiency, hence general efficiency of business. Furthermore, HRM contributes to achievement of short and long term strategic aims of the organization. When human resources planning is examined from the perspective hotel operations, because of the labour intensive trait of hotel operations, workforce costs have a significant place among total costs. |
 |
Türkçe Çevirisi |
| 2.3.1 otel için gerekli insan kaynağının planlanması Otel operasyonları açısından, HRP, müşteriye daha iyi hizmet sunmada etkili olmasını sağlayarak uygun işçi seçimi ve istihdamı, sadece işçi miktarına göre tasarruf, gider azaltma rolü oynamamaktadır verimliliği etkileyen ana faktörlerden, dolayısıyla karlılık. İKY işlevlerini yerine getirmek mümkün olmadığından nitelikli bir çalışanın ne kadar veya ne kadar ihtiyaç duyduğunu bilmeden, daha önce iyi bir İKY yapmak için otel operasyonları gereklidir diğer İKY işlevlerine geçmek. Bu faktörler akılda tutulması, İnsan Kaynakları Yönetiminin önemi özetlenmiştir böyle olabilir : HRM, bir organizasyonda etkili bir işgücü oluşturmak ve sürdürmek için bir temel sağlar. HRM’NİN bu işlevi, işgücü maliyetlerini kontrol etmeyi ve çalışan verimliliğini artırmayı mümkün kılar, dolayısıyla Genel iş verimliliği. Ayrıca, İKY, organizasyonun kısa ve uzun vadeli stratejik hedeflerine ulaşılmasına katkıda bulunur. İnsan kaynakları planlaması, emek yoğun bir özellik nedeniyle otel operasyonları açısından ele alındığında otel operasyonlarında, işgücü maliyetleri toplam maliyetler arasında önemli bir yere sahiptir. |